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| 公司名稱： |
上海同里美食緣飯店 |
公司類型： |
個體經營 (制造商) |
| 所在地區(qū)： |
上海 |
公司規(guī)模： |
1-49人 |
| 注冊資本： |
100萬人民幣 |
注冊年份： |
2015 |
| 資料認證： |
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| 保 證 金： |
已繳納 ￥0.00 元 |
| 經營模式： |
制造商 |
| 經營范圍： |
同里餐飲文化帶有典型的江南特色，最有名的是狀元蹄、糕里蝦仁、三絲春卷、香油鱔糊和用白魚、鱸魚、桂魚、甲魚等河鮮烹制的水鄉(xiāng)名菜。水生植物類的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等，都是別具地方特色。小吃方面有襪底酥、百果蜜糕、茨寶糕、青團、閔餅、豬油年糕、雞米頭、大肉饅頭、酒釀餅、麥芽塌餅、小熏魚等。
狀元蹄
此菜雖非同里獨有，但同里制法甚有不同，至于制法則是不傳之密。同里人宴請賓朋，桌上定有此菜。附近村鎮(zhèn)居民不遠百里來同里為購此物，也可知其受歡迎程度。用濃油赤醬燒的豬蹄，紅得發(fā)亮，吃在嘴里軟糯甜香卻又不膩， |
| 銷售產品： |
同里美食,同里客棧,木錘酥,養(yǎng)生黃酒,桂花米露酒 |
| 采購產品： |
同里美食,同里客棧,木錘酥,養(yǎng)生黃酒,桂花米露酒 |
| 主營行業(yè)： |
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